Auch zukünftig können Sie bei uns beruhigt Ihr Schnitzel essen. Erstens: Der Virus wird von Mensch zu Mensch übertragen, das hat nichts damit zu tun ob Sie Schweinefleisch essen! Zweitens kommen unsere Schnitzel aus kontrollierter Aufzucht und drittens bekommen Sie bei uns ausschließlich ordnungsgemäß zubereitete und durchgebratene Schnitzel. Häufig stellen die Gäste die Frage:

Darf man jetzt kein Schweinefleisch mehr essen?
Der Verzehr von Schweinefleisch ist kein Problem - solange es ausreichend gebraten oder gegart wurde, denn die Hitze, der ein Erreger dabei ausgesetzt ist, übersteht so ein Virus nicht.Davon aber mal abgesehen: Sofern man sein Schweinefleisch nicht aus Mexiko einfliegen lässt, muss man sich momentan sowieso keine Gedanken um ein eventuell verseuchtes Schnitzel machen.

Kann man sich nur bei Schweinen anstecken?
Es ist zwar immer die Rede von der "Schweinegrippe", tatsächlich handelt es sich bei dem neuen Erreger aber um eine Mischung aus Schweine-, Vogel- und Menschengrippe. Und gerade die DNA-Anteile der Menschengrippe machen die Sache so problematisch, denn sie ermöglichen eine Ansteckung von Mensch zu Mensch. Sprich: Sollte man auf jemanden treffen, der mit dem neuen Erreger infiziert ist, könnte man sich genauso anstecken wie bei einem "normalen" Grippe-Infizierten: Händeschütteln, Niesen und Husten (Stichwort "Tröpfcheninfektion") können den Erreger übertragen.